最正宗的红烧昂刺鱼做法（组图）

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  红烧昂刺鱼的做法

  1原料图。 2鱼洗净备用。 3烧开水关火，把鱼放进去烫一下，上面黄色的一层就很轻易的洗掉。包括肚子里的脏东西也要洗干净。 4洗净的鱼控干备用。 5锅里放油，爆炒葱姜出香味，葱姜变得干黄为好。 6放入鱼，等一下再晃动锅，不要用锅铲。 7沿着锅边浇酱油2汤匙，料酒2汤匙，放入冰糖2粒。兑开水将要淹没鱼。 8大火煮汤汁煮开放1.5茶匙盐，继续大火煮快要干，中途晃动两次锅。出锅...[ 查看全文 ]

  _自定役_

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  正宗红烧毛豆昂刺鱼的做法

  标签：豆制品

  红烧毛芋 从小到大，如果说有什么食物让我对它的喜爱从未改变，那就是毛芋了，不管怎么烧，不管跟什么搭配，我都喜欢。哪怕外婆就直接蒸出来，蘸点酱油吃吃，我也觉得味道非常好。哈哈，我想我说话总是底气十足，是否跟从小爱吃毛芋有关呢？ 《滇南本草》云，毛芋用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。 现在正是毛芋大量上市的时节，我一直相信，应季的食物总是应对人体...[ 查看全文 ]

  年轮慌乱岁月

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  昂刺鱼

  标签：昂刺鱼 营养价值

  昂刺鱼是一种很常见的鱼类，有些人也叫它为嘎鱼，其实它还有很多名称，因为这种鱼在我国很多地方都有。那么你知道昂刺鱼的营养价值有哪些吗?今天图老师小编就向大家介绍昂刺鱼的营养价值和做法，赶紧来看看吧! 昂刺鱼的营养价值 昂刺鱼是一种淡水鱼，在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的...[ 查看全文 ]

  淡止忧殇

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  怎样做昂刺鱼烧莴笋好吃 昂刺鱼烧莴笋最正宗的做法

  标签：昂刺鱼 莴笋

  莴笋烧牛筋 1、牛筋洗净放入高压锅里，掺水淹过牛筋2厘米，再放料酒、八角、老姜（拍破），盖上锅盖压个20分钟，捞出切成3厘米的段待用。 2、莴笋削皮洗净切成滚刀，青红椒切成圈。 3、热油锅，放入豆瓣、蒜瓣、老花椒、老抽炒香，再放牛筋一起翻炒片刻。 4、掺水淹过牛筋1厘米左右，盖上锅盖，烧过10分钟再放莴笋一起烧5分钟即可（用中小火） 5、起锅时放点香醋、盐、鸡精，装盘。 6、把锅洗净...[ 查看全文 ]

  year半夜不睡觉

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  正宗酸菜昂刺鱼的做法

  标签：酸菜昂刺鱼

  昂刺取出内脏，洗净控水。 切好葱姜蒜。 锅热入油，放入昂刺鱼，两面煎制。 ...[ 查看全文 ]

  花xin疯丫头

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  红烧酒酿昂刺鱼的家常做法

  红烧酒酿昂刺鱼 1. 洗干净，先用盐和料酒腌10分钟左右。 2. 姜切丝，大蒜切末，酒酿我是三调羹，就是图中的小半碗。因为没有啤酒我用黄酒代替了。喜欢吃辣的可以再准备些剁椒。 ...[ 查看全文 ]

  姿持张怡宁

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  昂刺鱼烧莴笋最正宗的做法 怎样做昂刺鱼烧莴笋好吃

  标签：昂刺鱼 莴笋

  虾子烧莴笋 1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入虾子、葱、姜炝锅，烹绍酒，放入莴笋翻炒，再放入白糖、酱油、精盐、味精，添少许汤，烧至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 脆嫩鲜香。 大师叮咛 1、莴笋片切制薄厚要均匀，以利成熟一致。 2、烧制时间不宜过长，以保持脆嫩...[ 查看全文 ]

  QQ1353695808

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  红烧昂刺鱼的最好吃的做法

  标签：红烧昂刺鱼

  学习做菜其实并不难，红烧昂刺鱼从准备到做好大约廿分钟，今天为大家要推荐的是2019红烧昂刺鱼最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。 红烧昂刺鱼 健康功效 青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 白糖：富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 昂刺鱼600克；青椒1个；大蒜4个；生姜适量； 红辣椒4个； 老抽1勺； 生抽2勺；白糖适量； 大豆油50克；料酒适量；米醋适...[ 查看全文 ]

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  昂刺鱼烧莴笋最正宗的做法 怎么做昂刺鱼烧莴笋好吃

  标签：昂刺鱼 莴笋

  虾子烧莴笋 1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中烫透，捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入虾子、葱、姜炝锅，烹绍酒，放入莴笋翻炒，再放入白糖、酱油、精盐、味精，添少许汤，烧至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。 材料替换 用蟹黄替换虾子，称为蟹黄烧莴笋。 口味变化 调料中增加白糖用量，再加红油，称为南烧虾子莴笋。 莴笋鱼片...[ 查看全文 ]

  juguozi521

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  怎样做红烧昂刺鱼最好吃

  红烧昂刺鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 备料（鱼用盐腌制一会再面粉上粘一粘） 2. 锅中倒油烧热放鱼炸至两面金黄即可 3. 六点底油放配料爆香 4. 放汤料炖开 5. 开锅转小火炖 6. 放鸡精香菜（可收汁也可留点汤汁浇米饭） 7. 装盘 搜索红烧昂刺鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  梁山好汉阿

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  正宗昂刺鱼烧莴笋的做法

  标签：昂刺鱼 莴笋

  红烧汪刺鱼 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净，表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅。 小诀窍 1.汪刺鱼肉质鲜美，在煎鱼的时候不要放太多的油，更不要炸鱼，煎得太老，鱼肉反而会变老; 2.煮的时间更不能太久，料酒和酱油放入后加少量水，小半碗左右，因...[ 查看全文 ]

  超级爱国的农民

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  怎样做昂刺鱼汤 最正宗昂刺鱼汤的做法

  标签：昂刺鱼 料酒

  鱼汤 1.往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼（切块）。 2.翻炒至半熟，加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了。 3.大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了。 巧达鱼汤 1.将带骨鲑鱼洗净，取下鱼肉切粒，鱼骨留下备用。 2.将马铃薯、红萝卜、洋葱均洗净，去皮后切小丁粒。 3.奶油放入锅中烧融，加入一半的洋葱与作法1的鲑鱼骨，以大火炒出香味，加入鱼汤...[ 查看全文 ]

  印花税票返还

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  昂刺鱼汤怎样做 昂刺鱼汤最正宗的做法

  标签：昂刺鱼 料酒

  凉皮鱼汤 1、青蒜头和叶分开切，青蒜头切片。 2、青蒜叶和芹菜切成碎末，（这样适宜老年人牙齿不好） 3、鱼切块，整鱼更好。 5、锅烧热，下适量油，先下青蒜头煸香。 6、下鱼块烧煎。 7、加清水，大火烧开，等鱼汤变浓白，加入凉皮和青蒜青菜碎末。 8、继续大火烧开，再开几开就可以撒上少许盐，出锅。我想可能加些生抽会更加美味，记得当时在上海老站，那道菜厨师就是放了生抽的。 瘦小腹鱼汤 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  最正宗的昂刺鱼豆腐汤做法

  标签：昂刺鱼豆腐汤

  昂刺鱼豆腐汤的做法比较简单，主要用到昂刺鱼6条、豆腐4块、盐适量、醋适量、胡椒适量、姜片适量、等食材，耗时大约廿分钟。清淡，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。 昂刺鱼豆腐汤 健康功效 豆腐：清热泻火、益气、解毒 食材用料 昂刺鱼4条（800克）；豆腐500克；猪油适量；葱适量； 盐适量；料酒适量；生姜适量； 水适量； 昂刺鱼豆腐汤的做法 1.新鲜的...[ 查看全文 ]

  丫丫474747

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  昂刺鱼豆腐汤怎么做 昂刺鱼豆腐汤最正宗的做法

  标签：昂刺鱼豆腐汤 昂刺鱼 南豆腐

  小黄鱼豆腐汤 1、黄鱼去鳞内脏洗净，豆腐切块过水去豆腥味。 2、起锅热油爆香葱姜，略煎黄鱼。 3、放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 黄骨鱼鲜虾白豆腐汤 1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟 2、将鲜基围虾洗净后去头（内脏）及肠道，把虾由中间横划开备用 3、香菇洗净后切成二半备用 4、白豆腐切成适量大小置于盘...[ 查看全文 ]

  我拼了命去爱8

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  图解昂刺鱼的做法

  标签：昂刺鱼

  昂刺鱼的做法比较简单，主要用到昂刺鱼适量、豆腐适量、葱适量、姜适量、盐适量、等食材，耗时大约半小时。咸鲜，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。 红烧昂刺鱼 健康功效 八角：理气、止痛、温阳 花椒：温中、止泻、止痛 食材用料 昂刺鱼600克；八角2个；花椒3克；蒜苗1颗；香菜1颗；姜一小块；蒜头少许；油少许； 盐少许； 鸡精少许； 生抽少许；料酒少许； ...[ 查看全文 ]

  momommia

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  红烧昂刺鱼如何做好吃

  标签：红烧昂刺鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧昂刺鱼 1.昂刺鱼收拾干净，生姜和红干辣椒切丝，小葱打结。 2.油锅烧热，加入昂刺鱼煎到发黄。 3.生姜丝，红干辣椒丝和葱结，爆出香味。 ...[ 查看全文 ]

  淘淘家长

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  红烧昂刺鱼怎样做才好吃

  标签：红烧昂刺鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧昂刺鱼 1.昂刺鱼洗净 2.大火煎鱼 3.下姜片 4.淋花雕酒、老抽、醋几...[ 查看全文 ]

  elan_luo

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  怎么做昂刺鱼豆腐汤好吃 昂刺鱼豆腐汤最正宗的做法

  标签：昂刺鱼豆腐汤 昂刺鱼 南豆腐

  蔬菜鱼豆腐汤公仔面 1、番茄去蒂切块，准备一个锅，水滚后加点油，倒入番茄块，等皮自动脱开后，挑走。 2、小白菜洗洗，切三段左右。等番茄汤渐浓稠后，加进去。 3、准备另外一个小锅（像是有种专门煮泡面的小锅，我家也有），水滚后放进鱼豆腐，滚个1两分钟，捞起备用（这个时候可以看到一些杂质，和油脂浮在水面，好恶心说） 4、等汤底煲得差不多了，加入公仔面，加盐、味精，再加入煮好的鱼豆腐，...[ 查看全文 ]

  wang鈥唋i鈥唍a

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  昂刺鱼豆腐汤最正宗的做法 怎么做昂刺鱼豆腐汤好吃

  标签：昂刺鱼豆腐汤 昂刺鱼 南豆腐 豆腐汤

  小黄鱼豆腐汤 1、黄鱼去鳞内脏洗净，豆腐切块过水去豆腥味。 2、起锅热油爆香葱姜，略煎黄鱼。 3、放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 黄骨鱼鲜虾白豆腐汤 1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟 2、将鲜基围虾洗净后去头（内脏）及肠道，把虾由中间横划开备用 3、香菇洗净后切成二半备用 4、白豆腐切成适量大小置于盘...[ 查看全文 ]

  微商团队薏米社

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