绣球酥最正宗的做法

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  香栗绣球酥的做法 香栗绣球酥最正宗做法

  标签：栗子

  花式绣球酥 1.面粉内加入猪油，揉成干油酥。 2.面粉内加猪油、水适量，和成水油酥，醒20分钟待用。 3.水油酥包干油酥擀成大片，分别叠三四层，再擀成5毫米厚的薄片，用直径3厘米的圆边戳子戳出圆片，分别在每个圆片边上切一刀，两个对插放入盘中待用。 4.锅内油三四成热时，下锅炸至胀发，取出放入烤箱内烤熟即可。 5.将烤熟的绣球酥放在白糖上，挤上糖丝即可食用。 春之野菜------绿绣球 1腿肉...[ 查看全文 ]

  princeDream24

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  香栗绣球酥的做法 香栗绣球酥的家常做法

  标签：栗子

  绣球豆腐 1、猪肉馅剁成泥状，木耳、胡萝卜均切成细丝备用。 2、将豆腐搅碎，加入肉泥、精盐、酱油、葱、姜末，花椒面、水淀粉、味精，调拌成稠糊状，挤成丸子，均匀地沾上一层木耳、胡萝卜丝，装在盘内，上屉蒸至熟透，取出把汁滗入小碗中。原汁加入精盐、味精上火烧开，用水淀粉勾薄芡，淋明油，浇在”绣球豆腐”上即可。 材料替换 用大虾泥替换豆腐，增加干贝丝，称为绣球干贝。 口味变化 调味料...[ 查看全文 ]

  KING_70K

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  绣球肉丸最正宗做法 绣球肉丸的做法

  标签：绣球肉丸 鸡蛋 肉馅

  肉丸沙司饭 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后倒入番茄块翻炒，待炒出汁后加入适量的水。 3．倒入适量的沙司酱、青椒丝及熟肉丸焖煮。 4．菜熟后加入适量的盐和水湿淀粉拌匀即可装碗,放上适量的葱断。 彩椒肉丸饭 1．黄椒、青椒、红椒、西兰花、洋葱洗净分别切成丝，香菇也切成对开。 2．锅内放入适量的食油中火。 3．锅热后倒入香菇翻炒，最加入西兰花、洋葱翻炒。 4．倒入番茄沙司酱...[ 查看全文 ]

  爱就在一起70

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  绣球丸子最正宗的做法 绣球丸子的做法

  标签：绣球丸子 瘦肉 胡萝卜 油菜

  琉璃丸子 1、熟猪肥肉剁末放容器内，加蛋黄、精盐、味精、料酒拌匀，加入面粉、淀粉搅拌均匀。 2、热锅放油小火至三成热，将拌好的肉团挤成丸子，逐个下锅炸至微黄捞出。 3、将一托盘内抹一层香油备用。 4、炒锅放少许香油、白糖微火熬制，用勺子快速搅动至熔化、起沫、微黄时放丸子、芝麻、青红丝拌匀出勺。 5、入托盘晾凉，再用筷子逐个拔丝入盘，凉好上席。 菜丸子 1、将芹菜剁成未。 2、将...[ 查看全文 ]

  微信766157646

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  绣球蓝莓酥的做法图解

  标签：绣球蓝莓酥

  蓝莓果酱千层酥 1. 用料：千层酥皮面团一块，蛋液适量，蓝莓果酱适量千层酥皮面团制作请见相关菜谱：http://www.meishij.net/zuofa/qiancengsupi_1.html 2. 将千层酥皮切成6厘米的段，展开。再切成6厘米的正方形，沿边缘0.8厘米的地方切开，其中一条对角线不切断 3. 表面刷蛋液，将一边折向对边，再将另一边也折过来。在折起的边条上刷蛋液 4. 在中间填入果酱，摆入烤盘...[ 查看全文 ]

  那年秋雨点点时

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  绣球鲜贝最正宗的做法

  标签：扇贝 莴笋 胡萝卜

  金袍鲜贝 1.蛋黄在碗中打散，加淀粉调成稠蛋糊.鲜贝放大碗中，加盐，料酒，味精，腌入味，再放入蛋糊内搅拌. 2.炒勺上火，注入花生油烧至6成热，将挂糊鲜贝逐个下入，表面发硬捞起.待油温升高时，倒入鲜贝炸至金黄色，捞起摆入盘中.再下龙虾片炸蓬松后，捞出码在金袍鲜贝的周围，撒上椒盐即成. 鲜贝粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花; 2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  金鸡耍绣球最正宗的做法 金鸡耍绣球的做法

  标签：土豆

  双狮滚绣球 1．先用牛腿瓜雕出两只小狮子，并摆在盘子的两侧。 2．将黄瓜切半圆形片，在盘中摆成一圆圈，再用胡萝卜切成若干个幸运球的形状围成一圈即可。 应用 可在盘中盛装外形类似于绣球的菜肴，炒、烧、熘、炸、蒸等方法均可。如绣球干贝、绣球鱼丸、椰丝蟹丸、锦绣前程等。 参考菜例 三鲜绣球 主料 净鱼肉、虾仁、鸡脯肉。 配料 鸡蛋、土豆、面包糠。 调料 绍酒、盐、味精、胡椒粉、葱姜...[ 查看全文 ]

  双子海陆空

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  香栗绣球酥的家常做法

  标签：猪肉

  香栗绣球酥 1.准备好所需原料，飞饼室温软化备用 2.栗子仁取出放入干磨杯中绞碎，如果没有搅拌机，也可以用擀面杖碾碎 3.绞碎的栗子仁过筛 4.加入椰浆也淡奶油拌匀 5.把椰浆和淡奶油搅拌均匀，依自己口味加入适量的白砂糖拌匀后制成栗子泥 6.取适量的栗子泥，中间包一颗西梅揉圆备用。我分别尝试包入了西梅和蜜枣 7.飞饼室温软化，切成约0.8cm的细条 8.案板上撒上少许薄面，用擀面杖擀开 9.依次...[ 查看全文 ]

  屁屁咕咕啦啦

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  绣球花卷最正宗的做法

  标签：绣球花卷

  如何做绣球花卷才好吃？首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候，具体的教程见下图。 绣球花卷的做法 1、将中种面团的材料：高筋粉100克，酵母粉3克，水30克和糖10克，用面包机揉成团 2、放入冰箱冷藏发酵一夜后，体积增大了一倍多 3、取出中种面团撕成块，放入面包机中，加入主料中的高筋粉和水，和成团后发酵到2倍大。 面团发酵的时候，...[ 查看全文 ]

  霍霍霍222

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  最正宗东坡绣球的做法 如何做东坡绣球

  标签：东坡绣球 东坡肉

  东坡绣球 1.将蛋打散，拌入太白粉水备用。 2.平底锅内抹少许油，将作法1的蛋液摊成2张薄蛋皮，然后切丝备用。 3.将青菜洗净、汆烫，沥干后舖在盘底备用。 4.将绞肉加入所有调味料抓拌至有黏性，再用虎口捏出一个个肉丸子，沾裹蛋皮丝呈绣球状，然后入锅用大火蒸熟(约15分钟)。 5.取出蒸好的绣球排在作法3的青菜上；蒸出来的肉汁则倒入锅中，加少许水与盐(份量外)，勾薄芡后淋在盘中即可。 春之野菜-...[ 查看全文 ]

  也許我不會懂Y

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  绣球肉丸怎么做 最正宗绣球肉丸的做法

  标签：绣球肉丸 鸡蛋

  绣球丸子 1.瘦肉剁碎；葱姜切碎；木耳、胡萝卜、包菜切丝。 2.将葱姜碎、淀粉倒入盛瘦肉的碗中，加盐、鸡精、蚝油、少许酱油、香油、清水搅拌均匀，调成肉馅。 3.将胡萝卜丝、木耳丝、包菜丝加少许盐一起拌匀稍腌一会儿，然后挤出水份。 4.手上沾水，将肉馅搓成大小合适的肉丸。 5.将盘底抹上少许色拉油，将搓好的肉丸在腌好的丝丝上滚一滚，绣球就出来了~滚好的绣球平放于抹油的盘里，上锅开火蒸。...[ 查看全文 ]

  殷云霄

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  绣球肉丸最正宗的做法 如何做绣球肉丸

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  小苹果chen是我

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  最正宗的香酥绣球包做法

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  香酥绣球包的做法和技巧有哪些？能吃上一道正宗的香酥绣球包，感觉太幸福了。今天小编就露一手香酥绣球包2019的最正宗的做法，你值得拥有，赶紧get起来吧！ 香酥绣球包#长帝烘焙节#的做法 1、将液种材料一起放入小盆中 2、搅拌均匀，盖好保鲜膜在室温下放置1小时，然后放入冰箱中冷藏发酵约15小时 3、取出发酵好的液种材料，可以看到面糊明显涨大且有很多气泡 4、扒开...[ 查看全文 ]

  梁祝花雕大本营

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  豆浆绣球馒头最正宗的做法

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  感觉做豆浆绣球馒头挺难的，豆浆绣球馒头怎么做好吃又简单，小编已经帮您准备好了，看完本篇教程，包学包会。 绣球馒头 健康功效 白糖：富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 高筋面粉200克(分四份，每份50克备用； 胡萝卜汁(粉色)15ml； 抹茶(绿色)2克； 鸡蛋黄(黄色)2个(蛋清分三份每个颜色一份)；白糖(每个颜色10克)； 橄榄油适量； 酵母3克(分四份)； 奶粉(每个颜色10...[ 查看全文 ]

  _雄狮座_

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  最正宗的南瓜绣球包做法

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  如何做南瓜绣球包才好吃？首先准备的南瓜500克、面粉1000克、干酵母适量、小苏打适量、白糖适量、等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约数小时，注意把握好火候，具体的教程见下图。 绣球鲈鱼 健康功效 鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 鲈鱼1条/500克；鸡蛋1个； 上海...[ 查看全文 ]

  可爱的xiao1993

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  除裹入黄油和豆沙外，其余材料全部放入盆里和成光滑的面团，盖上纱布醒发半小时 将冷藏的65克切片黄油装在保鲜袋里，用擀面杖敲打成方形 面板上撒薄粉，...[ 查看全文 ]

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  绣球鲜贝怎么做好吃 绣球鲜贝最正宗的做法

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  金袍鲜贝 1.蛋黄在碗中打散，加淀粉调成稠蛋糊.鲜贝放大碗中，加盐，料酒，味精，腌入味，再放入蛋糊内搅拌. 2.炒勺上火，注入花生油烧至6成热，将挂糊鲜贝逐个下入，表面发硬捞起.待油温升高时，倒入鲜贝炸至金黄色，捞起摆入盘中.再下龙虾片炸蓬松后，捞出码在金袍鲜贝的周围，撒上椒盐即成. 鲜贝粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花; 2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和...[ 查看全文 ]

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  春之野菜------绿绣球 1腿肉剁成肉糜待用，把买来的荠菜摘洗干净待用 2锅内放入适量水，少量盐，数滴油烧开，把摘洗干净的荠菜放进去烫熟，捞出把上投入冷水中(这样做可以使成品更绿呵)，把投入冷水中的荠菜捞出挤下水分然后跺碎待用 3把剁碎的荠菜和肉糜放入碗内，加入适量盐，色拉油，生粉，分数次倒入适量高汤拌匀有粘性，然后用小爪子把其做成一个个的小丸子待用 4锅内放入适量清水烧开(最好用高...[ 查看全文 ]

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