香脆鸡脆骨的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的香脆鸡脆骨,感觉太幸福了。今天小编就露一手香脆鸡脆骨2019的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!
很多人都喜欢吃鸡脆骨,我也是如此,就连出去吃烧烤点的最多的也是鸡脆骨而不是羊肉串,鸡脆骨好吃但是它本身的油脂真的是很多,这个菜谱的做法最大程度逼出了它的油脂,留下香脆,不留油腻。
主料
鸡脆骨600克;干辣椒20克;花椒5克;熟白芝麻10克;生抽2勺;老抽半勺;盐1小勺;糖1小勺;姜1小块;蒜3瓣;白酒(料酒)1勺;
香辣鸡脆骨的做法步骤
1. 备料
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