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红豆饼的做法
红豆饼的做法
红豆饼的配方,其实就是面饼和红豆哦,超简单的,一起来学吧。
1.将红豆放在清水中浸泡一晚。
2.把泡好的红豆连同水倒入锅中,再加三倍的水,大火煮开后小火熬煮1个小时。
3.煮...
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2012-08-13
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红豆饼的做法
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机器猫的红豆饼 1. 把蛋全部搅拌,分三次加入砂糖,打发。加入牛奶與蜂蜜搅拌。 2. 混合面粉和泡打粉,过筛之後加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻,静止15分钟。 3. 平底鍋加熱,舀入一杓面糊,用中小火煎到面糊出气泡,翻面。新购进的小鸡平底锅,大小做一个红豆饼刚好。 4.放凉之后放上豆沙,这豆沙是我自己做的,所以并不是很甜。用之前用蜂蜜和少许糖分搅拌。 5.两片饼皮加上红豆沙,就是机器猫的红...
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红豆饼 1.)将面粉过筛。 2.)先将蛋打散,加入细砂糖拌匀后,续加入面粉及发粉搅拌均匀。 3.)再加入水及沙拉油拌匀呈浓稠状面煳。 4.)将烧烤模型放在瓦斯炉上加热,在模型内面涂上一层薄油,将面煳倒入模型圆洞中约1.5公分高,然后用木棍或桿面棍平扁的那一端圆头在洞内绕数圈,让面煳沾到圆洞的侧边。 5.)等到饼皮面煳表面起泡后,将一半的饼皮填入红豆馅,另一半作为盖子用锥子挑起覆盖在有红豆馅的...
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红豆饼的家常做法 红豆饼怎么做
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牛奶糯米红豆饼 1、糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌。 2、团成面团,分成四等份。 3、然后按扁,包上红豆馅,包成小球。 4、电饼铛预热,两面刷油,放上小面胚,压扁。 5、合上电饼铛加热约5-8分钟,中间记得翻面,大功告成! 南瓜红豆饼 1.全部材料放一起揉匀至表面光滑 2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大 3.排气后把面团下剂成65克/个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟 4.趁松弛面团的时...
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小子儿T
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南瓜饼 1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。 4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。 5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比...
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红豆饼 1.取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。 2.将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入低筋面粉、泡打粉及鲜奶混合搅拌均匀。 3.再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟。 4.将红豆饼烤模先加热至150℃后,再倒入作法3的面煳约至8分满即可。 5.当饼皮呈现金黄外观时,即可加入红豆馅料,再将另一面烤至呈金黄外观的饼皮覆盖上即可。 红豆南瓜饼 1.1红豆要事先煮成红豆沙,或...
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_回眸醉倾心
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红豆饼的家常做法 红豆饼如何做好吃
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红豆酥饼 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。 分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。 卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。 收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。 小诀窍 蜜红豆做法也很简单:红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。 喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮...
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若然宇
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香酥耳朵饼 1. 把所有全部材料混合,搓成粉团。(用塑料袋绑起,放置松弛30分钟) 2. 以擀面棍将粉团擀成2mm的薄片,把面皮卷起成棍子状,捏紧接口。 3. 然后用保鲜纸包扎起;放进冰箱冷藏至硬。 4. 待硬后把面团切成薄片。(注意:一定要溥片不然炸了不会脆,也不会成耳朵型。) 5. 先烧热炸油, 然后调成小火, 把切好的饼片下锅,要以小火慢慢炸。 6. 已熟的耳朵饼,是沉淀在锅下面。注意要及时...
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哥又老婆
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三个臭皮匠贰
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香肠土豆饼 我灰溜溜滴该干嘛干嘛,每天依然纠结在吃与不吃间,偶尔冒出一句爱咋咋地,就尼玛活超不过几十年,咋就连顿饱饭都能能可劲儿造呢,可吃完了揍后悔万分,较着自己个儿特没起子,特没出息,特没毅力,可不吃呢,越想越冤,越想越后悔,在怨气与饥饿中挣扎,每每赶上这节骨眼儿,电视台都跟疯了似的播的一水的各地美食,或者美食达人,俺那个郁闷啊!你说这人咋揍活滴那么累呢!你们滴是...
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怎么做红豆饼好吃 牛奶糯米红豆饼 材料 主料:糯米粉450g,牛奶200ml 辅料:油适量,红豆馅适量 做法 1、糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌 2、团成面团,分成四等份。按扁包上自制红豆馅,包成小球。 3、电饼铛预热,两面刷油,把小面胚放上压扁,合上电饼铛加热约5-8分钟,中间记得翻面,大功告成! 香甜紫米红豆饼 像糯米的粘甜味,越嚼越香。 欢迎来博坐客: http://blo...
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qwerty528463
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只好冷眼旁观了
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南瓜红豆饼最正宗的做法 南瓜红豆饼怎样做
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南瓜饼 1.将汤圆粉和南瓜泥混合揉匀,包入适量豆沙馅沾上黑芝麻。2.用刀背在南瓜饼上压出花瓣形放油锅小火炸至两面金黄中间稍鼓起锅装盘。外酥里糯非常好吃 南瓜饼 1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。 2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。 3、把面团滚成长条,分成若干小剂子。 4、取一个剂子,用手按压成饼。 5、红豆煮熟后,加糖搅...
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