1.4杯白面和1.5杯全麦面粉搅匀,倒入1杯开水、1杯凉水搅成雪花状。 2.等到面不烫手的时候揉成一个光滑的面团,静止一个小时。
3.一个小时候把面团分成均匀的小等分(6.5杯面粉可以制作9张葱油饼)。 ...[ 查看全文 ]