首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
无奶油冰激凌的做法 巧克力冰淇淋的做法
无奶油冰激凌的做法 巧克力冰淇淋的做法
一起跟图老师来学无奶油冰激凌的做法吧。
1.准备好所有材料,取一个大的容器,打入蛋黄,加入白糖搅打至完全融化。
...
[ 查看全文 ]
2012-08-25
标签:
甜点
甜品
无奶油冰激凌的做法 巧克力冰淇淋的做法
的相关文章
无奶油芒果冰激凌的做法 无奶油芒果冰激凌如何做好吃
标签:
芒果
鲜奶
自制冰淇淋
芒果冰淇淋 1、蛋黄加牛奶、白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮。不要沸腾,直到变得很粘稠。一定要小火慢熬,这样才不会熬成蛋水分离状。 2、熬好后放置一边晾凉备用。 3、芒果去皮去核打成泥。 4、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。 5、所有材料放一起拌匀,入冰箱冷冻至少4小时以上。 6、前面可以每半个小时搅拌一回,连续搅拌三次,这样口感更好。冷冻后甜度会减弱,嗜甜者适量增加糖量。 芒果冰淇淋...
[ 查看全文 ]
Le上帝的左手
27
1
奶油巧克力冰激凌的做法图解
特浓巧克力冰激凌 1. 用料:黑巧克力165克,淡奶油225克,黑朗姆酒20克,蛋黄3个,黄油40克,细砂糖20克 2. 黄油切小块,和蛋黄,细砂糖一起倒入碗中,隔水加热搅拌融化,继续搅拌至提起刮刀可以挂上一层较厚的糊,取出碗,加入切碎的巧克力, 3. 搅拌至融化,加入朗姆酒,搅拌均匀,再加入25克淡奶油,搅拌成均匀的糊状 4. 剩下的200克淡奶油用打蛋器搅打蓬发,纹路不会...
[ 查看全文 ]
法罗群岛孤独者
34
1
无奶油芒果冰激凌的家常做法
标签:
奶油
无奶油芒果冰激凌 食材: 芒果(500克),鲜奶(500ml),砂糖(适量) 做法: 1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出。 2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有搅拌器也没有关系,用勺子捣到尽量碎就可以了,有一点果肉也能提高口感。 3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀,有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冰箱冷冻。 4.之后和...
[ 查看全文 ]
加Q757856333寥
10
1
无奶油红豆椰奶冰淇淋最正宗做法 无奶油红豆椰奶冰淇淋的做法
标签:
蜜红豆
牛奶
自制冰淇淋
家庭自制冰淇淋——红豆蛋奶冰淇淋 1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶、白糖放入锅中,筛入干淀粉混合均匀,用小火加热,边加热边不停的搅拌,将蛋奶煮成浓稠的糊状即可,离火后晾凉; 2、淡奶油用电动打蛋器稍稍打发至7分发泡的状态,将打发好的淡奶油和冷却后的蛋奶将混合搅拌均匀; 3、放入保鲜盒,入冰箱冷冻6小时以上,中间每隔1个小时取出来用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌一下,共重复搅拌...
[ 查看全文 ]
joeaki1983
13
1
无奶油芒果冰激凌怎么做 最正宗无奶油芒果冰激凌的做法
标签:
芒果
鲜奶
自制冰激凌
芒果冰淇淋 1.将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。 2.蛋黄加糖用打蛋器打至体积变大,颜色发白。 3.将热奶缓缓加入蛋黄液中,边倒边用打蛋器搅拌,一定要慢慢倒,一定要搅拌,免得冲成蛋花汤了。 4.用隔水加热法加热蛋奶液至浓稠(蛋奶液表面出现细微划痕且能粘在勺子上)期间要不停搅拌。 5.把煮好的蛋奶糊加上盖子或保鲜膜放凉。 6.把芒果去皮去核,切成小块,打成芒果酱,倒入凉透的...
[ 查看全文 ]
LOVE杀阡陌一生
10
1
无奶油芒果冰激凌的做法 家常的做法
标签:
芒果
鲜奶
自制冰淇淋
芒果冰淇淋 1、蛋黄加牛奶、白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮。不要沸腾,直到变得很粘稠。一定要小火慢熬,这样才不会熬成蛋水分离状。 2、熬好后放置一边晾凉备用。 3、芒果去皮去核打成泥。 4、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。 5、所有材料放一起拌匀,入冰箱冷冻至少4小时以上。 6、前面可以每半个小时搅拌一回,连续搅拌三次,这样口感更好。冷冻后甜度会减弱,嗜甜者适量增加糖量。 芒果冰淇淋...
[ 查看全文 ]
k798798
9
1
无奶油芒果冰激凌最正宗的做法 怎么做无奶油芒果冰激凌好吃
标签:
芒果
鲜奶
自制冰激凌
香芒果肉冰激凌 1.淡奶油未打发前呈液态; 2.加入白糖,打发后呈羽状固态; 3.芒果削皮,将芒果切成小丁,取大部分放入搅拌机里打成泥,剩下小半果肉备用; 4.将步骤2与芒果泥拌匀; 5.打入鸡蛋拌匀,再加入剩下的小粒芒果肉稍拌,入冰箱; 6.每隔40分钟取出用搅打一次,重复6-8次后,成固态后即可。 小诀窍 1,由于芒果中含较多水分,所以此配方做出来的成品,会有些冰渣的感觉,如果搅拌充分...
[ 查看全文 ]
綯宝罔掂执导
3
1
无奶油芒果冰激凌最正宗的做法 如何做无奶油芒果冰激凌好吃
标签:
甜品
点心
香芒果肉冰激凌 1.淡奶油未打发前呈液态; 2.加入白糖,打发后呈羽状固态; 3.芒果削皮,将芒果切成小丁,取大部分放入搅拌机里打成泥,剩下小半果肉备用; 4.将步骤2与芒果泥拌匀; 5.打入鸡蛋拌匀,再加入剩下的小粒芒果肉稍拌,入冰箱; 6.每隔40分钟取出用搅打一次,重复6-8次后,成固态后即可。 小诀窍 1,由于芒果中含较多水分,所以此配方做出来的成品,会有些冰渣的感觉,如果搅拌充分...
[ 查看全文 ]
窝为你美丽买单
9
1
无奶油宝宝冰淇淋的做法步骤
标签:
无奶油宝宝冰淇淋
学习做菜其实并不难,无奶油宝宝冰淇淋从准备到做好大约,今天为大家要推荐的是2019无奶油宝宝冰淇淋最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。 无奶油低糖宝宝冰淇淋的做法 1、食材:蛋黄 2个,奶粉 45克,水 168克,白糖3克 2、蛋清蛋黄分离,只取蛋黄。蛋黄打散,加白糖混合均匀。 3、45克奶粉加入168克水中,混合均匀。如果跟我一样用的配方奶,水的量只要80克就够了!后面...
[ 查看全文 ]
善良的阳光之夜
2
1
怎么做无奶油红豆椰奶冰淇淋 无奶油红豆椰奶冰淇淋的做法
标签:
蜜红豆
牛奶
自制冰淇淋
家庭自制冰淇淋——红豆蛋奶冰淇淋 1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶、白糖放入锅中,筛入干淀粉混合均匀,用小火加热,边加热边不停的搅拌,将蛋奶煮成浓稠的糊状即可,离火后晾凉; 2、淡奶油用电动打蛋器稍稍打发至7分发泡的状态,将打发好的淡奶油和冷却后的蛋奶将混合搅拌均匀; 3、放入保鲜盒,入冰箱冷冻6小时以上,中间每隔1个小时取出来用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌一下,共重复搅拌...
[ 查看全文 ]
河南人是小偷7
5
1
无奶油芒果冰激凌的吃法
标签:
水果
无奶油芒果冰激凌 1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出。 2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有搅拌器也没有关系,用勺子捣到尽量碎就可以了,有一点果肉也能提高口感。 3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀,有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冰箱冷冻。 4.之后和做传统冰激凌一样,每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次,这个...
[ 查看全文 ]
穿裤衩钓鱼
12
1
无奶油红豆椰奶冰淇淋做法
标签:
蜜红豆
牛奶
奶制品
椰奶红豆糕 1、将红豆洗净加水,浸泡一整天(我浸了有8小时吧)。 2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。 3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。 4、等锅中的水快要烧干时,关火。 5、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。 6、将吉利丁片放入冰水中泡软。 7、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片。 8、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒。 9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块。 红...
[ 查看全文 ]
安美男l
13
1
无奶油红豆椰奶冰淇淋的做法 如何做无奶油红豆椰奶冰淇淋好吃
标签:
蜜红豆
牛奶
自制冰淇淋
椰奶红豆糕 1、将红豆洗净加水,浸泡一整天(我浸了有8小时吧)。 2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。 3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。 4、等锅中的水快要烧干时,关火。 5、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。 6、将吉利丁片放入冰水中泡软。 7、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片。 8、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒。 9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块。 红...
[ 查看全文 ]
369994469
18
1
无奶油红豆椰奶冰淇淋怎么做 无奶油红豆椰奶冰淇淋的家常做法
标签:
蜜红豆
牛奶
奶制品
绿茶红豆冰淇淋 1.红豆泡一夜,煮熟。 2.蛋青和40克白砂糖打发,奶油打到7分发。 3.所有原料轻轻拌匀,冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。 小诀窍 绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的,冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃,还记得我以前提醒大家的吗,冰淇淋一次不要吃太多,不妨配着水果一起吃~~~ 椰奶冰激凌 1、牛奶加热,另一碗中搅拌一部分糖、蛋黄、椰粉和玉米粉。 2、牛奶离火待凉,放...
[ 查看全文 ]
lyecj5071
3
1
巧克力冰激凌正宗的做法 巧克力冰激凌的做法
标签:
巧克力冰激凌
蛋黄
淡奶油
巧克力冰激凌月饼 1.巧克力两小盒(做罢后俺把盒子给扔了,现在忘记多少克的了),隔水加热成糊状。 2.把巧克力糊倒入果冻模具中的三分之一,并用刷子涂抹满模具的四周。放冰箱冷冻几分钟。 3.把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中,用小勺压实压平。 4.最后用剩下的巧克力覆盖到冰激凌上,入冰箱冷冻半小时即可。 自制薄荷巧克力草莓优格(酸奶)冰激凌 【制作酸奶】: 1、在个厚底锅内拌匀玉...
[ 查看全文 ]
相约怀仁
14
1
无奶油版芒果冰淇淋的家常做法
无奶油版芒果冰淇淋 芒果打成泥状 牛奶加糖用小火加热,蒸掉适量水分,提高它的粘稠性 芒果泥加到稍稍晾凉的牛奶中搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
经典19921
11
1
无奶油芒果冰激凌吃法
标签:
芒果
鲜奶
饮品
无奶油懒人版冰激凌 1、蛋黄和白糖混合均匀。 2、加入牛奶混合均匀。 3、用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。 4、浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)。 5、可以连锅放入冷水冷却,或者直接放入冰箱冷藏。 芒果冰淇淋 1.将冷开水稍加温,放入细砂糖拌溶。 2.芒果肉切小丁,连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。 3.将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜...
[ 查看全文 ]
何人懂孤
11
1
巧克力冰激凌最正宗做法 巧克力冰激凌的做法
标签:
巧克力冰激凌
巧克力
奶油
自制冰激凌
巧克力冰激凌月饼 1.巧克力两小盒(做罢后俺把盒子给扔了,现在忘记多少克的了),隔水加热成糊状。 2.把巧克力糊倒入果冻模具中的三分之一,并用刷子涂抹满模具的四周。放冰箱冷冻几分钟。 3.把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中,用小勺压实压平。 4.最后用剩下的巧克力覆盖到冰激凌上,入冰箱冷冻半小时即可。 自制薄荷巧克力草莓优格(酸奶)冰激凌 【制作酸奶】: 1、在个厚底锅内拌匀玉...
[ 查看全文 ]
qq1920430471
15
1
巧克力冰淇淋家常的做法 巧克力冰淇淋做法
标签:
巧克力冰淇淋
黑巧克力
奶油
特浓巧克力冰淇淋 1、锅里倒水小火加热,将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里,将大碗放入锅里隔水加热,边加热边用硅胶刮刀或大金属勺子不断搅拌,直到黄油溶化,砂糖溶解。 2、继续加热并搅拌,直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀,混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层,就煮好了。关火,将大碗从水里拿出来。 3、把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,并趁热不断搅拌。 4、一直搅拌到黑...
[ 查看全文 ]
无奈的小兽兽
1
1
奶油冰激凌的做法
奶油冰激凌 1. 把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入不锈钢的盆中打散, 2. 分两次加入白糖用打蛋器搅打成白色 3. 将牛奶倒入锅里煮至微微有点儿沸腾后后关火 4. 将煮好的牛奶一点儿一点儿的慢慢倒入搅打好的蛋黄液中搅拌下 ...
[ 查看全文 ]
nygjh14
5
1
上一页
37016
37017
37018
37019
37020
37021
37022
37023
37024
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部