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如何做罗宋汤 罗宋汤的做法罗宋汤怎么做
如何做罗宋汤 罗宋汤的做法罗宋汤怎么做
罗宋汤怎么做?跟图老师一起来学吧。
1.牛腩洗净切块。
2.胡萝卜洋葱芹菜洗净切小丁,西红柿切块备用。
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2012-08-25
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西餐
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如何做罗宋汤 罗宋汤的做法罗宋汤怎么做
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怎么做罗宋汤 如何做罗宋汤
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罗宋汤 1、牛肉切1CM左右小粒,氽水后捞起,另在高压锅里加适量清水和氽水后的牛肉一起压20分钟左右(最好用锅慢慢炖煮,我图省事)。倒入汤锅里再小火炖上。 2、土豆洗净去皮切小粒,胡萝卜洗净切小粒,西芹洗净剥去老筋切小粒,圆白菜洗净切小块,番茄洗净切小粒,洋葱洗净切小块。 3、锅炒里放适量橄榄油,放入洋葱炒香。 4、然后把所有疏菜倒入翻炒几下。 5、再全部倒入牛肉汤锅里,烧开后,转小...
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孙晗语1314
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如何做罗宋汤 罗宋汤的做法
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俄式罗宋汤 02.蕃茄,胡萝卜,土豆,洋葱分别切大块备用. 03.牛肉1斤切成小方块(牛肉的量一定要够多,才能煮出好喝的汤) 04.锅内烧温水,把牛肉块放入煮. 05.煮至起泡末后熄火. 06.把牛肉捞出用清水冲洗干净. 07.洗净锅子,开小火,锅内慢慢溶化一块黄油. 08.将胡萝卜,土豆,洋葱块放入炒香,不用炒太长时间.装出备用.(蕃茄除外) 09.倒入半锅的清水,放入牛肉块,大火煮开后,转小火再煮30分钟. ...
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少年心丶紫陌
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罗宋汤的做法 怎么做罗宋汤
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罗宋汤
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罗宋汤 1.炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容器中,汆烫去血水后捞出,红萝卜、马铃薯、洋葱去皮切大块。2.蕃茄放入滚水汆烫后,剥除外皮切大块,西芹、高丽菜洗净,切片备用。 3.洋葱、蒜头及调味料A.放入微波容器中拌匀,以耐热保鲜膜覆盖,用强微波加热2分半钟取出,放入微波专用炖锅并加入所有材料及调味料B.拌匀后加盖,用强微波加热24分钟,取出焖15分钟。 4.再用中微波加热40分钟即可。 5....
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墨染佳瞳
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怎么做罗宋汤 罗宋汤做法
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洋葱
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罗宋汤 1.洋葱和蒜切末,胡萝卜和土豆切滚到块,番茄去皮后切大块,卷心菜切片。 2.牛腩先用水泡一下,泡掉一些血和杂质,然后洗干净,切大块,这样过瘾,放进高压锅中,压15-20分钟。 3.准备另一个锅,放大概20g左右的黄油,融化,然后小火慢慢炒洋葱末和蒜末,炒到洋葱末变软变透明。 4.然后放土豆块和胡萝卜块、卷心菜进锅一起炒,炒到卷心菜有一点软了,就把牛肉和牛肉汤到进锅里,中火慢慢煮,煮...
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guoyan_zhang
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怎么做罗宋汤 怎样做罗宋汤
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春季菜谱
罗宋汤的做法步骤 1. 把牛肉土豆、西红柿、胡萝卜切粒,包菜、洋葱切好。 2. 锅里放黄油,洋葱爆香后加入牛肉。 3. 牛肉变色后把所有配料加入,倒水淹没过所有材料。根据你的口味加入番茄酱、黑胡椒和盐。等到后面材料熟了以后你可以试一下味道,再适量添加这些调料,所以不用太担心。 4. 所有材料加入后大火烧开,转小火盖上锅盖慢炖2个小时以上。 5. 两个多小时以后,土豆、西红柿基本...
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海边木屋
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怎样做罗宋汤 罗宋汤做法
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汤
罗宋汤 1.牛肉切块,汆烫后洗净备用。 2.蕃茄、红萝卜、马铃薯切小块;洋葱切小片备用。 3.取一深锅,放入作法1的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至8分钟时捞起牛肉备用。 4.另取一锅,放入马铃薯、红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火熬煮约75分钟至全部材料软透,最后加调味料调味即可。 俄式罗宋汤 02.蕃茄,胡萝卜,土豆,洋葱分别切大块备用. 03.牛肉1斤切成小方块(牛肉的量一...
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罗宋汤的家常做法 罗宋汤怎么做
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素罗宋汤 1.胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片,洗净;高丽菜一片片剥开,并且将每一片先剥成三块后,切大段状;白花椰菜洗净,去硬梗;小红蕃茄对半切备用。 2.将作法1的所有材料、姜片、蕃茄酱、月桂叶、盐、糖、酱油与2杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约3分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,食用前加入胡椒粉、香菜即可。 罗宋汤 将牛肉冷水入锅,大...
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生活大爆炸703
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如何做罗宋汤好吃 罗宋汤的做法
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红萝卜
罗宋汤 1,牛肉切块,放在冷水里浸,去除血水。 2,牛肉放热水里煮,浮沫去掉。再把牛肉一块块挑出来。 3,锅里放满水,烧开后放入牛肉炖。加少许醋,容易炖熟。 4,炒洋葱,然后放到牛肉里。 5,切胡萝卜,卷心菜,土豆,放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。 6,煸炒番茄酱和番茄,再放入牛肉汤里。 7,炒面粉到黄色,放到牛肉汤里,就会变浓。 8,最后加盐糖鸡精奶酪,一锅香浓美味的罗宋汤...
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林天真VS闷油瓶
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罗宋汤如何做 罗宋汤的家常做法
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罗宋汤 1、牛肉切1CM左右小粒,氽水后捞起,另在高压锅里加适量清水和氽水后的牛肉一起压20分钟左右(最好用锅慢慢炖煮,我图省事)。倒入汤锅里再小火炖上。 2、土豆洗净去皮切小粒,胡萝卜洗净切小粒,西芹洗净剥去老筋切小粒,圆白菜洗净切小块,番茄洗净切小粒,洋葱洗净切小块。 3、锅炒里放适量橄榄油,放入洋葱炒香。 4、然后把所有疏菜倒入翻炒几下。 5、再全部倒入牛肉汤锅里,烧开后,转小...
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曉曉伟
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罗宋汤的做法 怎样做罗宋汤
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汤
罗宋汤 牛腱切块用开水焯过, 进高压锅, 加一点水, 烧半小时, 自然降压, 留用. 热锅加黄油,加面粉炒熟, 加番茄膏炒出红油, 加洋葱, 胡罗卜, 炒软, 加包菜, 2罐番茄, 土豆, 盐, 糖, 4片香叶, 1罐鸡汤, 和压过的牛肉连汁, 一起煮30分钟, 菜软了, 洒一些 parsley 就好了 俄式罗宋汤 02.蕃茄,胡萝卜,土豆,洋葱分别切大块备用. 03.牛肉1斤切成小方块(牛肉的量一定要够多,才...
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琅琊中国陆军
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最正宗罗宋汤的做法 罗宋汤如何做
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暖胃罗宋汤 1.上述材料切块、片或切条。 2.锅热油,分别煸炒椰菜、土豆和番茄 。 3.把番茄煸透至化开,倒入椰菜和土豆,加水刚好没过材料,大火煮开。 4.加盐、鸡精调味,倒入适量番茄沙司,加糖,撒少许黑胡椒粉,煮至汤变浓绸即可。 罗宋汤 1、牛肉洗净切厚片(约3cm厚),用刀背拍松后切成丁 2、土豆去皮洗净切丁 3、胡萝卜洗净切块 4、黄洋葱去外皮洗净切丁 5、番茄洗净,沸水稍烫剥去外皮,...
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耗子帝国耗子汪
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罗宋汤最正宗的做法 如何做罗宋汤
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罗宋汤的做法
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开胃罗宋汤 1、将所有材料洗净,除番茄外全部切丁; 2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用; 3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎,放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥,倒入全部材料,加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点,可以迟10分钟再加)。 罗宋汤 1.炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容...
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pengpeng361
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怎么做罗宋汤好吃 罗宋汤的做法
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开胃罗宋汤 1、将所有材料洗净,除番茄外全部切丁; 2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用; 3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎,放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥,倒入全部材料,加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点,可以迟10分钟再加)。 罗宋汤 1.炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容...
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谍谍哒
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怎样烧罗宋汤 如何做罗宋汤
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怎样烧罗宋汤 如何做罗宋汤 罗宋汤是俄罗斯的一种汤品。比较常见的做法都是以番茄酱为主料然后搭配一些蔬菜和肉类,然后配上面包食用。罗宋汤是一种营养丰富的食品,深受人们的喜爱。由于各个人的口味不同,所以也形成了各种做法的罗宋汤,但不管哪种做法出来的罗宋汤都是一样的美味。 今天跟大家说几种罗宋汤的做法,让我们在家里就可以享受地道的俄式美食,偶尔也小资一下给家人做...
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loveping1127
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如何做俄式罗宋汤 俄式罗宋汤做法
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俄式酥皮奶油汤 1、洋葱切末和黄油放入耐热容器中,盖上保鲜膜,用微波炉加热2分钟。取出倒入低筋粉,盖上保鲜膜,加热30秒 2、将切好的鸡肉、鲜虾仁、蘑菇、蟹味菇及A的材料放入①中,盖上保鲜膜,用微波炉加热4分钟,冷却待用 3、把B搅拌均匀制成面团,用擀面杖擀成长方形,铺上酥皮黄油,对折后面团四边封紧 4、用擀面杖将面团擀大,折三折,继续擀成1厘米左右。重复此操作2次 5、将面团从下至上...
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li的残心
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怎样做罗宋汤 罗宋汤的做法
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微笑天使爱杰
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罗宋汤最正宗的做法 罗宋汤怎么做
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王睿唯一
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罗宋汤如何做 罗宋汤最正宗的做法
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罗宋汤 1将牛肉切块焯水去血沫,加入等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂 2将西红柿(大概4 ,5个)去皮捣碎 3另取一口锅,放入一大块黄油融化烧至颜色稍深,加入切好的洋葱末与芹菜末(注意洋葱与芹菜等量,但西红柿大约是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱(我是不舍得放那么多,所以放了大半瓶) 4熬开后倒入牛肉汤中继续煮,直到蔬菜软烂即可。 小诀窍 1如果想喝稠稠的,又不想加淀粉水,可以用...
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youeryuan12315
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如何做罗宋汤 最正宗罗宋汤的做法
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HQ琪娃
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最正宗罗宋汤的做法 如何做罗宋汤
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南瓜汤
营养美味+好吃到停不了嘴-简版罗宋汤 做法: 1、将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,然后加点淀粉抓匀,放置一边; 2、将锅烧热,倒入油,将洋葱煸炒出香味; 3、倒入番茄翻炒,保持大火,加盐和糖继续翻炒,炒到番茄出水后,再改小火煮8分钟; 4、8分钟番茄基本融化了,这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇; 小诀窍 心得体会: 1、做这款汤,选材上很广泛,还可以多添加点食材...
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刘健佑
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