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这就是做好的清蒸河蟹。
1.将螃蟹放入清水中泡两个小时。
2.待螃蟹排出污物,用牙刷刷干净待用。
3.起锅放姜末炒香。
4.加入大约三勺香醋,一勺清水和少许白糖,微微烧热做成调味汁。
5.另起锅放入少许清水。
6.加入两片姜。
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2012-09-06
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美容
蒸菜
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