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素食菜谱 西芹百合的做法

这就是做好的西芹百合。它看起来清淡素雅,但吃上去脆嫩清香,深受人们喜爱。这道菜含有丰富的膳食纤维,且具有美容养生的功效,多吃对人体有益。下面就来看看西芹百合的做法吧。

1.准备好所需食材。将芹菜洗净斜切成段,红柿子椒切丝,百合剥成片。

2.在锅中放适量清水,加入盐、油烧开,再放入芹菜煮开后关火捞出。另起锅放入适量清水,加糖烧开,然后放入百合焯水待用。
3.将芹菜和百合用凉开水泡凉,沥干水分备用。

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2012-10-11 标签:

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