牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法的相关文章

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  蚝油牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 菜心

  蚝油牛肉 1.葱切小段；牛腿肉逆纹切薄片，以腌料拌匀放置腌约30分钟，备用。 2.芥兰菜洗净，起锅加水，放一匙油汆烫芥兰菜至软化，捞起沥干摆盘备用。 3.另起一锅，加多些油，油热放入作法1的牛肉片快速炒至变色，立刻捞起沥油备用。 4.作法3的锅中留少许油，爆香作法1的葱段、姜片，再放入所有调味料煮沸。 5.倒入作法3的牛肉片快速拌炒，捞起铺在作法2的芥兰菜上即可。 蚝油牛肉 1.牛肉切丝，...[ 查看全文 ]

  成彦页

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  蚝油牛肉怎样做好吃 蚝油牛肉做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 苏打粉

  蚝油牛肉 1.葱切小段；牛腿肉逆纹切薄片，以腌料拌匀放置腌约30分钟，备用。 2.芥兰菜洗净，起锅加水，放一匙油汆烫芥兰菜至软化，捞起沥干摆盘备用。 3.另起一锅，加多些油，油热放入作法1的牛肉片快速炒至变色，立刻捞起沥油备用。 4.作法3的锅中留少许油，爆香作法1的葱段、姜片，再放入所有调味料煮沸。 5.倒入作法3的牛肉片快速拌炒，捞起铺在作法2的芥兰菜上即可。 蚝油牛肉 1.牛肉切丝，...[ 查看全文 ]

  但我你是谁

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  蚝油牛肉怎样做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛腿肉 蚝油

  蚝油牛肉 1.牛肉片加入所有腌料搅拌均匀，放入冰箱冷藏约30分钟后取出备用。 2.芥兰切约5公分长，放入沸水中汆烫至熟后捞出；辣椒切片，备用。 3.热一锅倒入适量的油，立刻放入作法1的牛肉片以冷油大火快速搅拌至表面呈白色状，捞起沥干。 4.作法3锅中留少许油，放入葱段、姜丝及作法2的辣椒片爆香后，加入所有调味料与作法3的牛肉片，以大火炒至收汁。 5.最后放入作法2的芥兰拌匀即可。 蚝油牛肉 ...[ 查看全文 ]

  冰糖雪梨Dream

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  蚝油牛肉的做法 怎么做蚝油牛肉

  标签：蚝油牛肉 牛腿肉 芥兰

  蚝油牛肉 1、牛肉切片，切好的牛肉用水冲一下，去血水，控干水分，加入生粉、盐和水轻轻搅拌。 2、等水吃进后再添少许水，等牛肉吃透水分后放置30分钟左右。放置一段时间后看有水出来，再继续搅拌一下。 3、西兰花切小朵，用开水烫一下，备用。 4、热锅冷油，把油烧热后放部分姜片，蒜片炒香，加入西兰花翻炒，用盐调味。喜欢的可以用生粉与水调和成的芡汁勾薄芡，起锅摆成四周一圈，中间空出放牛肉。...[ 查看全文 ]

  abiekilar

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  蚝油牛肉煲饭怎么做好吃 蚝油牛肉煲饭的做法

  蚝油香肠煲饭 1、先将白米洗干净后，倒入清水浸泡备用； 2、稍微干煎一下香肠，让表面焦香，切片加入米中，再倒入酱油膏，稍微搅拌，放入电锅中起开煮饭模式，等到电锅跳起，稍加搅拌加入大葱即可完。 冬菇牛肉煲仔饭 1、米洗好后，提前用浸泡1个小时（米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易焦底）。香菇也提前泡软。 2、牛肉切成薄片，放盐、酱油、料酒、生粉、油、姜丝拌匀腌15分钟。 3、香菇泡...[ 查看全文 ]

  iceool

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  泰式蚝油牛肉的做法 泰式蚝油牛肉怎么做好吃

  标签：洋葱 泰国菜

  泰式红咖喱炒牛肉 1.青瓜切长条，洋葱切丝，红椒切丝，蒜切片 2.热油锅下牛肉滑炒备用 3.留有余地底油，下蒜片和洋葱丝爆香，下青瓜 4.最后倒入牛肉和红咖喱酱，大火收汁即可 泰式凉拌牛肉 1。牛肉横切片，加入酱清糖稍微腌一下，在滚水中迅速烫熟；冷却； 2。将2中主要配料切成丝，喜欢的东西各加多，其他都适量即可；放入冰箱半小时。 上桌之前，将所有材料，包括其他配料，用腌料混合，拌匀...[ 查看全文 ]

  曲未终人将散_

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  蚝油牛肉怎么做好吃

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1.将牛肉片加入所有腌料中，静置约30分钟，备用。 2.将杏鲍菇切成0.5公分厚片，备用。 3.取烧接1/4锅油，烧热至160℃，放入作法1腌好的牛肉片，搅散后炸至肉色呈白盛出，将油倒出。 4.取作法3炸牛肉片的原锅，放入1茶匙油、姜片与作法2切好的杏鲍菇片，以小火炒2分钟。 5.于作法4加入作法3炸过的牛肉片、水及太白粉水之外的剩余调味料，以中火炒约2分钟，最后加入太白粉水勾芡即可。 蚝油...[ 查看全文 ]

  现实周刊

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  蚝油牛肉如何做好吃 蚝油牛肉做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 草菇

  蚝油牛肉 1.葱切小段；牛腿肉逆纹切薄片，以腌料拌匀放置腌约30分钟，备用。 2.芥兰菜洗净，起锅加水，放一匙油汆烫芥兰菜至软化，捞起沥干摆盘备用。 3.另起一锅，加多些油，油热放入作法1的牛肉片快速炒至变色，立刻捞起沥油备用。 4.作法3的锅中留少许油，爆香作法1的葱段、姜片，再放入所有调味料煮沸。 5.倒入作法3的牛肉片快速拌炒，捞起铺在作法2的芥兰菜上即可。 蚝油牛肉 1.牛肉切丝，...[ 查看全文 ]

  主营新疆特产

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  香煎蚝油牛肉的做法 香煎蚝油牛肉怎么做好吃

  香煎牛肉扒 1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀，用盐、葡萄油腌制，胡萝卜、西芹、野山椒、洗净切成黄豆大小丁； 2、制香汁：坐锅点火放入油点火，油温4成热时，放入蒜末、葱末炒香，倒入胡萝卜丁、西芹丁、野山椒丁、炒出香味，加入沙茶酱、花生酱、炒匀倒入高汤、盐、辣酱油，淋入咖喱油倒入碗中待用； 3、坐煎锅倒入油，油至5成时，放入腌制好的牛肉扒煎至两面上色，烹入酒、香汁烧至入味略勾薄...[ 查看全文 ]

  沐卉1996

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  蚝油牛肉怎么做 蚝油牛肉的家常做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 草菇

  泰式蚝油牛肉 1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；洋葱、红甜椒、黄甜椒切成长条状备用。 2.取出鸡蛋中的蛋白倒入作法1的碗内，加入小苏打粉、20度米酒、黑胡椒粉拌匀，再加入太白粉、沙拉油拌匀。 3.取一炒锅，倒入适量的沙拉油，以中火将油温烧热至140℃。放入作法1的牛肉条拌开后，炸约分钟至7分热，捞起牛肉条沥干油份备用。 4.将作法3的炒锅留下少许的油，放入姜片、作法1的洋...[ 查看全文 ]

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  怎么做蚝油牛肉好吃 蚝油牛肉最正宗的做法

  标签：蚝油牛肉 牛腩 八角

  蚝油牛肉 1.牛肉片加入所有腌料搅拌均匀，放入冰箱冷藏约30分钟后取出备用。 2.芥兰切约5公分长，放入沸水中汆烫至熟后捞出；辣椒切片，备用。 3.热一锅倒入适量的油，立刻放入作法1的牛肉片以冷油大火快速搅拌至表面呈白色状，捞起沥干。 4.作法3锅中留少许油，放入葱段、姜丝及作法2的辣椒片爆香后，加入所有调味料与作法3的牛肉片，以大火炒至收汁。 5.最后放入作法2的芥兰拌匀即可。 蚝油牛肉 ...[ 查看全文 ]

  nick1986722

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  蚝油牛肉烩饭如何做好吃 蚝油牛肉烩饭怎么做好吃

  标签：洋葱 烩饭

  川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭 1.热锅放油下蒜片爆香后，转大火，倒入腌牛肉.(先不翻炒)待牛肉变色后再翻炒几下. 2.再加入1大匙油入锅后，放入芥蓝菜同牛肉快炒，加一点点盐.然后下芡水，洒点香麻油后，完成. 3.将白饭装盘，淋上芥篮牛肉料，撒几颗小番茄.上面放点台湾大溪酒香的豆瓣腐乳，再加点四川辣椒酱. 4.食用前拌一拌(家里有韩式石锅最好)-就变成川味腐乳沙茶牛肉石锅饭. 咖喱牛柳烩饭 1、...[ 查看全文 ]

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  蚝油牛肉怎样做好吃 蚝油牛肉最正宗的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 草菇

  蚝油牛肉 1.牛肉切片，用调味料A腌约20分钟至入味，后加15㏄沙拉油到腌好的牛肉里拌匀，防止炒时粘黏。 2.葱切段；辣椒切细丝；新鲜香菇切厚片、胡萝卜切片，分别以滚水汆烫后沥干水分备用。 3.取一热锅加入45㏄沙拉油，油热后，加入牛肉以大火快炒将牛肉炒散开，至肉约8分熟后，捞起沥干油脂备用。 4.热锅，加入15㏄沙拉油，以小火爆香葱段、姜片、辣椒丝，再加入胡萝卜片及香菇片略炒，转成大火后加...[ 查看全文 ]

  奇宜爱好

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  蚝油牛肉烩饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  蚝油牛肉烩饭 1.牛肉用腌渍料抓匀腌渍约30分钟，过油捞起备用。 2.洋葱、青椒、红萝卜、辣椒、姜皆洗净后切片；蒜切末备用。 3.热一油锅，倒1大匙油爆香蒜末、洋葱片，加入调味料A拌匀。 4.煮开后先放入青椒片、红萝卜片，待汤续滚至开后再加入酱油、作法1的牛肉片拌炒后，加入太白粉水勾芡。 5.作法4起锅前淋上香油拌匀，后盛于白饭盘上即可。 蚝油牛肉烩饭 (1)将秋葵切斜片、葱切段、辣椒切丝...[ 查看全文 ]

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  怎样做蚝油牛肉好吃 怎么做蚝油牛肉好吃

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1、锅中放入30g油（约两汤匙），下牛肉片炒至牛肉熟，下青红椒片和洋葱片，炒1分钟； 2、倒入小炒料包翻炒均匀即可。 蚝油牛肉 1.牛肉切片，用调味料A腌约20分钟至入味，后加15㏄沙拉油到腌好的牛肉里拌匀，防止炒时粘黏。 2.葱切段；辣椒切细丝；新鲜香菇切厚片、胡萝卜切片，分别以滚水汆烫后沥干水分备用。 3.取一热锅加入45㏄沙拉油，油热后，加入牛肉以大火快炒将牛肉炒散开，至肉...[ 查看全文 ]

  北京后海微生活

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  怎么做蚝油牛肉好吃 怎样做蚝油牛肉好吃

  标签：蚝油牛肉 牛腿肉 芥兰

  蚝油牛肉 1.切片：牛腿肉切在怅5厘米、宽3厘米的片。 2.搅蛋糊：用碗放入精盐、蚝油、酱油、鸡蛋、白糖、料酒、味精、淀粉、清水、小苏打搅成糊。 3.调芡：用碗盛入上汤、味精、白糖、蚝油、酱油、胡椒粉、麻油、淀粉。调成芡汤。 4.拉熟：炒锅上火放生菜油，待油烧至六成热时，将牛肉片放蛋糊中拌和，再加入生菜油拌匀，下旺火温油拉熟倒出。 5.挂芡：趁热锅放入姜葱、蒜茸，稍煸几下，然后投入牛肉...[ 查看全文 ]

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  蚝油青椒牛肉丁怎样做好吃 蚝油青椒牛肉丁怎么做好吃

  标签：牛肉 青椒

  蚝油牛肉 1.葱切小段；牛腿肉逆纹切薄片，以腌料拌匀放置腌约30分钟，备用。 2.芥兰菜洗净，起锅加水，放一匙油汆烫芥兰菜至软化，捞起沥干摆盘备用。 3.另起一锅，加多些油，油热放入作法1的牛肉片快速炒至变色，立刻捞起沥油备用。 4.作法3的锅中留少许油，爆香作法1的葱段、姜片，再放入所有调味料煮沸。 5.倒入作法3的牛肉片快速拌炒，捞起铺在作法2的芥兰菜上即可。 蚝油牛肉 1.切片：牛腿...[ 查看全文 ]

  中大巨鼎

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  蚝油牛肉如何做好吃 蚝油牛肉怎样做好吃

  标签：蚝油牛肉 牛肉

  蚝油牛肉 1.切片：牛腿肉切在怅5厘米、宽3厘米的片。 2.搅蛋糊：用碗放入精盐、蚝油、酱油、鸡蛋、白糖、料酒、味精、淀粉、清水、小苏打搅成糊。 3.调芡：用碗盛入上汤、味精、白糖、蚝油、酱油、胡椒粉、麻油、淀粉。调成芡汤。 4.拉熟：炒锅上火放生菜油，待油烧至六成热时，将牛肉片放蛋糊中拌和，再加入生菜油拌匀，下旺火温油拉熟倒出。 5.挂芡：趁热锅放入姜葱、蒜茸，稍煸几下，然后投入牛肉...[ 查看全文 ]

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  蚝油芥兰牛肉怎么做好吃 蚝油芥兰牛肉最正宗的做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 芥蓝 牛肉

  蚝油牛肉 1.将牛肉片加入所有腌料中，静置约30分钟，备用。 2.将杏鲍菇切成0.5公分厚片，备用。 3.取烧接1/4锅油，烧热至160℃，放入作法1腌好的牛肉片，搅散后炸至肉色呈白盛出，将油倒出。 4.取作法3炸牛肉片的原锅，放入1茶匙油、姜片与作法2切好的杏鲍菇片，以小火炒2分钟。 5.于作法4加入作法3炸过的牛肉片、水及太白粉水之外的剩余调味料，以中火炒约2分钟，最后加入太白粉水勾芡即可。 蚝油...[ 查看全文 ]

  Zgh啊慧

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  蚝油牛肉的做法 蚝油牛肉家常做法

  标签：蚝油牛肉 牛腩 八角

  蚝油牛肉 1.牛肉切薄片，用料酒、鸡蛋、生抽、少许盐、苏打粉、干淀粉加水后上浆，放置片刻。 2.土豆洗净切片。 3.起油锅，放姜末，下牛肉略炒后盛出。 4.煸炒土豆片，放蚝油加少量水，糖，鸡精，盐调味，再放入牛肉裹上蚝油汁即可起锅。 蚝油牛肉 1.牛肉切丝，以调味料A抓匀腌渍20分钟，加入1大匙沙拉油抓匀备用；草菇放入滚水中汆烫，沖凉沥干切片；葱切小段、姜及辣椒切小片备用。 2.热一锅...[ 查看全文 ]

  白痴三点

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