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正宗可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做好吃
可乐鸡翅是很常见的一道家常菜,色泽亮丽,味道鲜甜,鸡翅嫩滑,透着阵阵可乐的香气。
1.准备好所需食材。
2.鸡翅洗净,放入沸水中焯烫一下捞出。
...
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2012-11-10
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家常菜
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可乐鸡翅 1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。 2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。 3、大葱切段,姜去皮切片。 4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。 5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。 6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 可乐鸡翅 ...
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少油版可乐鸡翅 1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。 2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用。 3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。 4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。 5、加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮。 6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。 可乐鸡翅 1、鸡翅焯水后用热水洗净。 2...
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可乐鸡翅 1. 鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味和去血水。 2. 锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。 3. 煎锅加热,倒入植物油。 4. 油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。 5.倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。 6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。关火,装盘,撒上芝麻(装饰)。 小诀窍 1. 收汁时注意别糊了哟。 2. 酱油少放一些哦,我放了1茶匙...
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可乐鸡翅的做法步骤 1. 第一步把葱和姜切好把鸡翅用水炒一下同时放入姜和葱 第二步锅里倒入油把鸡翅炸成金黄色然后倒入可乐,料酒,生抽,在放一点盐 第三步大火转小火炖20分钟收汁就好了 10分钟快手可乐鸡翅#樱花味道#的做法步骤 1. 准备洗净的鸡翅和切片生姜 2. 锅中烧开水,将鸡翅汆水。 3. 开油烟机,起油锅,放入生姜片和鸡翅,将鸡翅煎至两面微黄。 4. 倒入250ML可乐,大火烧开,...
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可乐鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,两面都切几道口子,再用开水捞过备用。 2. 油锅烧热,爆炒姜片、辣椒、蒜头等,再放入鸡翅大火翻炒。直至鸡翅微黄。 3. 倒入可乐,以淹没鸡翅为准。盖上大火焖煮10分钟左右。 4. 开过后可乐汁已经粘稠,鸡翅可乐色了,倒入适量味极鲜。起锅。 可乐鸡翅的做法步骤 1. 备好食材,鸡翅冲洗干净,控净水 2. 两面各划三刀,便于入味 3. 锅...
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可乐鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅用流动的水洗净,用刀在表面上斜割两刀,方便入味。 2. 将鸡翅焯水,水开后再煮5分钟左右,捞出洗净,晾干表面水分。 3. 锅烧热,将鸡翅放进去中小火干煎,一面煎好翻面,两面都煎至金黄。 4. 准备好可乐和生抽,将可乐倒入锅中。 5. 再倒入生抽,把姜片、辣椒也一起加进去同煮。 TuLaoShi.com ...
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可乐鸡翅 1. 将葱,姜、蒜切好,和盐,料酒、鸡翅等混合在一起腌一会。当然时间越长越好 2. 将葱姜蒜挑出,放到油锅里煸炒一会后倒入鸡翅 3. 倒入一罐可乐,适量料酒,酱油和鸡翅一起炖,开始大火,后转小火。最后收干汤汁,单独挑出鸡翅摆盘就好了 小贴士: 鸡翅上划两道口子,方便入味。不急着吃可以头天晚上腌好,放冰箱里面,第二天做 可乐鸡翅 1. 加姜,料酒,盐,撇去血沫 2...
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电饭煲做的可乐鸡翅 1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。 2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。 3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续...
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可乐鸡翅 1、娃娃菜焯水装盘,鸡中翅焯水后过下冷水捞起,改花刀(两面三刀)放入大容器。 2、生姜、料酒、生抽、鸡精放入容器,与鸡翅拌匀腌制20分钟。 3、炒锅少许油,待油温六成热放下鸡翅翻炒两面微黄。 4、倒入可乐…大火烧开,撇去浮沫…改小火30分钟。 5、大火收汁,起锅装盘。开吃啦!!! 少油版可乐鸡翅 1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。 2、将鸡翅跟冷水一起下...
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柠檬可乐鸡翅 1、在鸡翅的腹部上划两刀,在放入烧开的水中烫,煮30秒内取出鸡翅。 2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。 3、开锅,加可乐(不加油)4大勺,加入八角一至两粒,生姜,蒜,大葱,熬片刻。 4、下鸡翅(刻刀的那面朝上),加两小勺老抽,把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐 5、加糖,淋上柠檬汁(一个柠檬挤出来的汁),把鸡翅取出。 6、把其他葱、姜什么的捞出来,只剩下汁。 7、在汤底...
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可乐鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色; 2. 转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了; 3. 烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸 4. 美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。 可乐鸡翅的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 3. 锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火...
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