软糯可口,肥而不腻,煮的酥烂,香气逼人,这是成功的红烧肉最大的特点。加入了山药的红烧肉,吸去了红烧肉多余的油脂和浓郁的肉香,粉糯鲜香。同时山药具有健脾益胃、助消化的功效,和红烧肉搭配起来恰到好处。
1.五花肉洗净切块,山药洗净去皮切滚刀块,葱姜切片。 2.锅烧热,不要放...[ 查看全文 ]