1.把核桃放锅里小火炒熟。
2.把炒过的核桃、红枣、糖、油放大盆中搅拌均匀。
3.倒入糯米粉稍微搅拌一下,然后分几次加入清水,边加边用手将盆内材料搅拌在一起。
4.把盆内所有材料揉成一个光滑的面团。
5.准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形。
6.盖上锅盖。中火烙5分钟。
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