常规推荐 1岁以上的婴幼儿才能接受酸奶。
其原因是一岁以上婴儿才能接受鲜奶。常规酸奶是以鲜奶为基质制作的酸奶。
一岁前不能喝鲜奶,主要是鲜奶中蛋白质含量与母乳相差甚大,与鲜奶相比,配方奶粉在牛奶基础上去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白。去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,DHA,配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。所以1岁内宝宝喝的奶是母乳或者是配方奶,而不能是鲜奶。
用配方奶家庭自制的酸奶,6个月以上宝宝可以作为辅食添加。(对牛奶蛋白过敏的婴幼儿除外)
如果家庭内能够以婴儿配方奶制作酸奶,一岁以内婴儿当然可以接受。也就是说,能够接受辅食的婴儿就可接受以婴儿配方粉为基质制作的酸奶。但1岁以内,作为辅食添加的酸奶不可替代母乳或者配方奶。人工喂养的宝宝,添加的时候也是遵循少量添加,注意观察,如果宝宝对辅食易过敏,应推迟添加酸奶辅食。母乳宝宝,在添加配...[ 查看全文 ]