1.大米洗净,用油腌10分钟。肉剁碎或切小粒
2.大米加入10倍的水和姜片煮开,转小火煮到浓稠成粥
3.转中火,加入肉和枸杞桂圆煮8分钟左右,加入花雕酒和盐调味即可
4.用电饭煲的做法:米和水的比例1:8。把米和水扔到锅里,按下煮粥键,煮到浓稠后,转煮饭键,加入肉、枸杞桂圆,煮开,加入调味料即可
5.若您是头天晚上做...[ 查看全文 ]