1.丝瓜洗净,去皮。
2.毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁。
3.汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫。
4.焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片刻后沥干待用。
5.油条剪成小段待用。
6.蒜去皮、切片,姜...[ 查看全文 ]