1.鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
2.鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
3.水烧沸,加少许盐,放入意大利面
4.煮熟后过凉水
5.热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味