1.魔芋丝开水中焯一下,韭菜开水稍烫断生,韭菜也可以用其他绿色蔬菜
2.代替
3.红萝卜切丝(抱歉刀工不好),开水中焯一下
4.将所有材料,加调料,根据自己的口味,我用了盐、醋、香油、生抽、辣椒,呵呵,你可以根据你的口味随意添减