1.先把需要的配料装备好,把西红柿用热水烫一下去皮,2个鸡蛋打入碗里备用、切黄瓜、www.tulaoshi.com胡萝卜、都要切刀3-5厘米大小备用。
2.把面条放入锅内,锅里的水是开的,面条放入,这时你用筷子不停的翻动面条,要不就粘连在一起了,7-8分钟,面条好了,放入凉水了,备用。
3.这时你可以把你切好的黄瓜、胡萝卜、菠菜,在锅里抄一下,因为这样子,更有口感。