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1.将除黄油外的所有材料混合,揉成均匀的面团,将室温软化后的黄油撒成小块放在面团上。
(www.tulaoshi.com)
2.揉至均匀光滑,因为加入了荞麦粉,这个面团的弹性比较差,很难揉到完全阶段,所以揉到扩展就可以了。
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2015-11-27
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