1.热锅温油,将洋葱、红葱头炒香炒软,加黑胡椒调味
2.加黄油、面粉下锅略炒
3.加鸡汤、白酒,加月桂叶,猛火熬到汤汁蒸发掉一半
4.加鲜奶油转中火继续熬制;取出月桂叶,加入蛤蜊,煮到蛤蜊开口就可以了
5.来一碗没人能逃得脱的鲜甜香浓吧,喝的时候根据个人口味还可以加些香葱