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松针芋儿鸡如何做好吃
松针芋儿鸡
1.松针修剪去枝节,只留针须,用淡盐水浸泡后洗净
2.鸡腿剁成小块
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2015-11-27
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
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烤芋儿土豆 1.土豆芋头去皮洗净,切块放入乐葵料理碗中,加花椒粉,花椒粒,辣椒油,盐,橄榄油 tulaoShi.com 2.颠动碗使其拌匀,然后扣好。放入烤箱中,200度,中层,40分钟左右。烤好出炉后撒少许香葱拌匀即可。(烤箱温度和时间以自家烤箱为准,可以检查一下土豆烤...
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不想则不痛的家
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芋儿鸡的做法步骤
1. 将鸡腿肉切成块放入碗中, 加入盐, 胡椒, 生粉, 生抽, 料酒等调料。搅拌均匀后腌制几分钟。 2. 将带皮的芋头放在锅中煮几分钟,煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块。 锅中放油,烧至六七成热后将腌好的鸡块放入炸至微微金黄色捞出,再将准备好芋头块放入锅中炸 3. 炸至芋头块表面微黄,捞出来备用。准备好姜, 蒜,干辣椒, 花椒, 香叶等调料。在煲中加入少量的油, 将干辣椒, 花椒,...
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重庆芋儿鸡的正宗家常做法
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1. 芋头,鸡块儿,姜,蒜,小葱,豆瓣酱,酱油,花椒,海底捞香锅调料 2. 先将鸡洗净切块儿,煮出血水,捞起备用 3. 锅中放油烧热,倒入配料爆炒(小葱除外)~在将鸡块儿倒入一起炒,放酱油上色,吃得麻辣的可以在多放些花椒和辣椒,加芋头加水。 4. 放汤或水烧沸,加盖改小火慢慢焖,大约四十分钟 5. 洒点盐起...
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芹菜粉儿 1.锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,爆香。注意:这个步骤里,可以放花椒和八角一起爆香 2.放入粉条,翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽,炒均后加小半碗清水,炖至汤汁变浓(汤汁约剩1/3左右) ...
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