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菊花酥如何做好吃

菊花酥

1.油皮:将A材料混合,揉成光滑的面团,静置20分钟

2.油酥:将面粉拌入玉米油揉成团

3.将油皮和油酥面团各分成20等份,取一份油皮包入一份油酥,擀卷两次(擀卷方法可参考下图),将皮擀成圆形

4.外皮包入红豆沙馅,封口,压扁,用剪刀将饼的边缘切剪开成12个牙口,将牙口扭转整形成花叶状

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5.烤箱预热,180度,上下火,烤约20分钟即可...[ 查看全文 ]

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