1.所有材料洗净切tuLaoShi.com好一起放入锅中煲一小时,煲好有四碗汤左右
1.将小排放入凉水锅里,加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开,打去浮末,捞出控水
2.山药去皮洗净,切块,用加了盐的水泡上