1.绿鸟鸡去头、爪、尾部、内脏,斩剁成5CM左右大块,飞水撇去浮沫,倒掉汤,留鸡块备用
2.姜去皮切3-4大片,桂圆去壳,与红枣、当归、淮山一齐洗净备用
3.所有食材放入锅内,一次性www.Tulaoshi.com加足冷水,大火煮沸转小火,煮炖4小时,临出锅加盐调味即可
1.准备...[ 查看全文 ]