1.莲子洗净泡2个小时,红枣洗净泡半个小时
2.在砂锅中放上清水,加入莲子和红枣煮。大火开后改小火煮半小时,最后加入红糖,煮化红糖就可以了
1.将干莲子放入冷水中浸泡2个小时左右、红枣放入清水中浸泡30分钟。
2.浸泡好的莲子可以去芯,和红枣同入砂锅中,用大火将水烧开,再改用小火煮30分钟左右。
3.喝时加入红糖调味即可。