1.先把面粉放入容器里,加入白糖,发酵粉和鸡蛋一个,搅拌均匀。
2.然后再加清水慢慢搅拌,直到面糊变成黏黏的没有颗粒状时,用筷子搅起有面糊挂在筷子上慢慢滴落就好。
3.用一个干的碟子涂上一点油,要涂得很均匀,再把搅好的面糊倒入盘中就可以蒸了。