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香脆蛋白饼如何做好吃

香脆蛋白饼

香脆蛋白饼的做法图解1

1.蛋白两个、黄油50克、低筋面粉50克、糖50克。

香脆蛋白饼的做法图解2

2.将糖与软化的黄油一起隔热水混合,用打蛋器搅拌均匀(黄油无需打发)。分两到三次加入蛋白,用打蛋器搅拌均匀至具有流动性的糊状。

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