1.先把青椒切成丝放在一边备用
2.把鸡蛋液放到容器里加面粉,盐,味精,香油和少许水.搅拌均匀Tulaoshi.Com.
3.平底锅用放少许油,油温5成热的时候就把面糊倒下去,然后用铲子弄圆.等饼子烙到发黄的时候,再翻一面,等这面也发黄的时候就可以出锅了.
1.切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙瘩,最后的糊稀点好些