1.月饼皮原料:500g低粉、350g糖浆、150g色拉油、10g枧水、5g盐。月饼馅料:火腿1000克、熟面粉500克、玫瑰花碎10克、盐15克、蜂蜜250克、色拉油250克饼皮原料40克等大的小团;月饼馅分成80克等大的小团。
2.取面...[ 查看全文 ]