1.鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。步骤2:蛋液打好后,我换了一个盘子装,然后加入小虾米
2.然后放在蒸锅里大火蒸,我这个蒸好的准确时间是十二分钟
3.出锅时我滴几香油,撒些小葱花就可以了
1.菠菜洗净,虾皮浸泡在水中
2.将鸡蛋打在碗内