1.1、先将鸡尖洗净,用热水烫一烫,晾干;鸡尖用料酒、盐、洋葱粒腌制10分钟;
2.2、洋葱、胡萝卜、辣椒切丝,蒜切粒;
3.3、先爆香蒜粒,加入鸡尖爆炒,直至鸡尖熟透;盛起;
4.4、先后爆炒洋葱、胡萝卜,加入鸡尖,闷熟后,加入适量盐,鸡精,放入葱段;
5.5、然后香喷喷的鸡尖杂锦就做www.Tulaoshi.com好了