1.将酵母放于少许温水中融化,倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,再一点点倒入余下的温水,加入盐、白糖,用筷子混合均匀,用手和成光滑面团,再加入黄油揉匀
2.将面团放入盆中,蒙上保鲜膜,放在阳光下发酵约2个小时至两倍大
3.将发好的面团揉匀,取一半面团擀成薄饼