1.黑米吐司切稍厚的片。锅中入油,煸炒肉末,加酒,下洋葱碎,炒匀,加生抽老抽番茄酱蚝油炒匀,加少些水,焖至收汁儿,加小块西红柿,卷心菜丝,炒匀,稍放凉铺在土司片上(吐司边缘事先刷上融化黄油或橄榄油),最后撒上奶酪碎,200度烤至奶酪融化