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黑白枕形粽如何做好吃

黑白枕形粽

黑白枕形粽的做法[图]

1.米提前一夜浸泡,黑米粽是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡。泡好后滤掉水,白米粽加白糖,黑米粽加红糖拌匀

2.粽叶洗净。取一片,光滑面朝上,接触米。如图卷起

3.放入米,不要太多,然后如图折起,竖起来,用勺子把米稍微压实一下

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