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碱水粽子如何做好吃
碱水粽子
1.将糯米洗净浸泡1小时以上。
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2015-11-27
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菜谱
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碱水粽子如何做好吃
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碱水粽 1.粽叶泡一天或一晚上,洗净后放入锅里,水没过粽叶水烧开后煮5分钟左右捞起泡入冷水中待用,糯米洗净后泡4小时左右 2.糯米泡好后,沥干水分后重新放入盆中,放入1/4--1/2勺左右的食用碱,因为米粒上还有水,这样放入的碱很快就融...
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微雨浓情
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德国碱水面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可 2.分割成100克一个,滚圆松弛60分钟左右 3.将面团搓成两头尖的长条 ...
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粽子 1.江米(糯米)适量提前一晚和粽叶、绳子一起用清水泡上;(如果是棉线就不用提前泡了哈) 2.备好喜欢的馅料,我准备的是大红枣 3.蜜红豆 ...
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端午粽子如何做好吃
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端午粽子 1.糯米两斤,用水浸泡一晚上,上电饭锅蒸(蒸的稍微硬点儿)30分钟 2.红糖加开水搅匀,缓慢加入蒸好的糯米中,边加边搅拌。红糖可以使糯米饭有金黄的颜色和香甜的口感 ...
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饮鸩不止渴123
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拔丝粽子 1.将白米粽切成不规则的小块。 2.锅内放油,烧热后放入粽子炸成金黄色。 3.将炸好的粽子捞出控油备用。 ...
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速冻粽子 1.取速冻粽子两只。 2.2、用剪刀剪开真空塑封袋。 3.取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。 ...
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排骨粽子 1.小排骨切断,尽量切小块。 2.葱姜切片和八角、香叶、花椒放一起,倒入老抽、花雕酒,加入盐、白糖、鸡精,倒入热水。 3.将这些凉凉,加入切好...
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蜜枣粽子 1.糯米和花生分别泡3个小时。 2.粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。 3.剪去根部。 ...
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台南粽子 1.将糯米洗净,浸泡2小时捞出沥干水分;花生米洗净,泡水6小时捞出沥干水分备用 2.将五花肉洗净切块,往锅中倒入1大匙油烧热,将姜片、葱丝倒入锅中爆香,倒入五花肉拌炒 ...
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粽子飘香 1.准备:糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用 2.包粽:粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧 3.烹煮:水滚以后...
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水晶粽子 1.西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分别拌匀上色,再加点色拉油拌匀。(这个过程中也可以加点糖粉拌进去) 2.苇叶洗净,包成三种颜色的粽子 ...
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abc今夜不寂寞
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包粽子如何做好吃
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包粽子 1.材料:糯米(看个人情况下多下少)粽子叶棕绳蜜枣白碱 2.用温水将糯米浸泡,放入白碱浸泡,温水泡的话只用半个小时即可,粽叶棕绳用水漂干净 3....
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zhangyihan1324
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豆沙粽子 1.粽叶和糯米提前用水泡两个小时 2.将两三片粽叶重叠,折成漏斗状,先放入一勺米,再盛一勺豆沙,再放一勺米填满,压紧 3.包好收口,用绳缠紧 ...
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豆沙枣粽子如何做好吃
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豆沙枣粽子 1.用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。 2.取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。 ...
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广式粽子 1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中,注入清水,水量没过糯米,浸泡20分钟。 2.将浸泡好的糯米捞出沥干水份。 3.将沥干水份的糯米重新放入盘中...
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红烧排骨粽子 1.排骨洗净,放沸水中焯水捞出洗净血污。 2.粽子去皮切排骨大小般的块。 3.粽子放入油锅中两面煎黄备用。 ...
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香煎粽子 1.小白米粽五只 2.剥掉粽叶。(冷粽子) 3.粽子切片,(刀上面擦些油好切) ...
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蜜枣黄米粽子 1.大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉 2.粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米 3.中间放蜜枣、花生...
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包涵饭桌
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