1.黄油提前软化,加入糖粉搅略打发,再分次加入鸡蛋液打匀,再滴入几滴香精搅拌匀
2.粉类和盐过筛倒入黄油中,用软刮刀拌匀成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏约半个小时,取出后用擀面杖擀开约4mm厚的面皮,再用模具刻出即可(这里说明一下,俺今年万圣节的模具没有买,直接用卡纸剪出来的模型,再把纸模放在面皮上用小刀刻出来)
3.刻出的饼干面团放...[ 查看全文 ]