1.A:黄油100g;白砂糖30g;麦芽糖50g;盐1g;B:红枣干40g;C:低筋面粉200g;小苏打1g;奶粉10g。准备工作:黄油室温回暖备用;将红枣干切小丁备用;(我用的是在大旺家买的干红枣丁,只需要再切一下就行了,没有核的)低粉,小苏打,奶粉,共同过筛备用
2.将材料A中的所有材料小火加热至完全融化,离火,加入红枣丁搅拌均匀至完全冷却