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焦糖蔓越莓饼干如何做好吃

焦糖蔓越莓饼干

蔓越莓糖霜小饼干的做法[图]

1.黄油软化(这里没有暖气,室温完全不会软化,先隔热水融化后,用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态),不需打发,加入焦糖酱拌匀

2.继续加入一个鸡蛋拌匀,分两次筛入低粉拌匀成面团

3.蔓越莓干可以切碎些,拌入面团

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