1.黄油提前放在室温下回软,然后切成小块用打蛋器打发,鸡蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中,充分打至混合均匀
2.将糖粉分2-3次加入到黄油中,打至黄油颜色变白,体积膨胀
3.筛入低筋面粉,用橡皮铲子上下翻拌均匀,然后分成三等分