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日式梅干拌豆腐如何做好吃

日式梅干拌豆腐

日式凉拌鸡蛋豆腐的做法[图]

1.豆腐用厨房纸吸取水分,切成大的骰子般型状

2.梅干去核,用刀剁成泥,和调味料(黄芥末1/3大匙、酱油1小匙、麻油1大匙、豆瓣酱少许)混合

3.将梅干酱料和豆腐用勺子轻轻拌匀,盛入器皿中,上面撒些萝卜苗或葱丝即可

日式凉拌鸡蛋豆腐

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