1.将阿胶砸成小块状
2.倒入可以沫过阿胶的黄酒,可以多倒一点,阿胶吸收水分后体积会变大,然后把盖子盖起,泡一个星期,这样差不多泡软了
3.一个星期后,可以开始做阿胶软糖了。将核桃先烤过,170度不用预热直接放进去烤十分钟,烤出香味就行了