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话梅棒棒糖
1.材料:细砂糖75克,水30毫升,话梅4个,模具,牙签(这个量我做了4个)。
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2015-11-27
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话梅棒棒糖
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1. 隔热水加热黄油,加入糖粉搅拌均匀。 2. 巧克力切小块化开。 3. 趁着化巧克力的功夫。把鸡蛋打入黄油中。搅拌均匀。最好用打蛋器,要不就把鸡蛋打散分三次加入黄油中比较好。我这样很费力气才搅匀,累觉不爱... 4. 将巧克力和可可粉倒入黄油鸡蛋混合液中,继续搅拌。嗷~我的胳膊... 5. 最后加牛奶,继续搅拌... ...
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阿帕奇
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1. 将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化 2. 将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀 3. 然后加入已融化的黄油,搅拌均匀 4. 将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可 5. 再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤 6. 上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕...
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2. 模具是专门做棒棒糖的 美国ck 淘宝有售 3. 在模具内抹一点点脱模剂 淘宝有售 4. 先把糖浆到在只有半球的模具中 等到表面干且糖是软的时候 把翻糖纸反贴在上面 等到温度只有体温那么热的时候再拿出来 5. 接着把糖里放一点点点点的黑色色素 如果糖干了继续放微波炉里加热融化 搅匀 在模具上摆好纸棒 倒入黑色糖浆 6. 在稍微凝...
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酸甜的草莓加上融融的巧克力的香味,味道香甜可口,还会散发出淡淡的香甜味,让人回味无穷。 黑、白巧克力 草莓 竹签 1-2.白巧克力、黑巧克力分别隔水融化(水温不要太高,40-50左右) 3.草莓洗净,用厨房纸吸干水分,在底部穿入竹签 4.放入融化的巧克力碗里,慢慢滚上一圈,均匀的沾上巧克力 5.黑色...
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