1.将鱼肉,猪肉洗净,剁成肉末,加胡椒粉,盐,鸡粉,料酒,香油和生粉均匀,用筷子顺这一个方向大力的搅拌,至起胶,备用
2.辣椒洗净,切开两边,切除蒂部掏出籽
3.将做好肉末酿入辣椒里
4....[ 查看全文 ]