1.准备好饺子,将1汤匙面粉调成略稠的面粉水,注意不是浓稠的面粉浆
2.取平底不沾锅,倒少许食用油,约1汤匙,温热,码入饺子
3.将面粉水均匀倒入不沾锅中,并左右转动,使其均匀包在饺子上,面粉水约漫过饺子三分之一即可