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1.准备半锅水烧开,水是西米量的4-5倍,直接加入西米(西米煮之前不要做任何处理)
2.煮的过程中西米会从外向里扩散,逐渐变成透明状
3.煮到后半程要用中小火,不断用勺子搅拌,以免粘锅底
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2015-11-27
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焗烤紫薯西米
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