1.市场上买来的红薯泡在水里,轻轻地搓掉表面的干泥,尽量不要把红薯皮搓破。如果有发芽的地方一定要用削皮器的尖口处把小芽挖掉。
2.在一个耐热的容器(可在微波炉中使用)里放入全部的红薯,倒进清水,水量没过一半的红薯即可。
3.容器表明罩上一层保鲜膜,使里面的水汽不会露出去。将容器放进微波炉里。
4.点击微波炉的加热按钮,加热6分30秒(600瓦的微波炉)或7分30秒(500瓦的微波炉)。
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