1.将花生冲洗干净后,在每个花生的顶部都要捏开口,即好入味微波时也免得炸
2.放花生的容器里加满清水,放入盐(盐要多放些)、花椒、八角,放冰箱浸泡过夜
3.因为这个是第一次微波花生,怕干,所以放花生的碗里就留了多一些的料水