1.一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡
2.洋葱半个,洗净,去外皮,切成洋葱碎,放入碗中,之后放入肉馅、一个蛋清、黑胡椒粉、盐和少许面包渣,朝一个方向搅拌上劲。手上抹少许油,取一点肉馅,搓成球形,压扁,放入平底锅中,少许油、小火煎熟。取出放在吸油纸上吸去油分。(耗时10分钟)
3.平底锅余下的油,放入两个鸡蛋,煎熟。(耗时3分...[ 查看全文 ]