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鱼子海鲜汇
1.西兰花掰小块洗净、焯水待用。
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2015-11-28
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素菜汇 1.芹菜洗净,切成一寸长的段。备用。 2.干香菇、木耳、黄花菜温水泡开。干香菇、木耳切成丝。黄花菜用手撕成丝。 3.油豆腐果,千张皮。白豆腐干、胡萝卜均切成丝。 ...
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鱼子炒蛋 1.三文鱼籽洗净备用。 2.鸡蛋打散成蛋液。 3.热锅下油,放入打好的蛋液。 ...
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鱼子酱如何做好吃
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鱼子酱 1.新鲜鱼子洗净,去筋膜 2.鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫 3.捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状 ...
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炙烤乌鱼子 1.小心的把乌鱼子收口的地方,tulaoshi.com用剪刀剪开 2.轻轻的把薄皮慢慢撕开 3.从中间轻轻分开单独的乌鱼子,切成1.5厘米左右宽的长条 ...
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肉松鱼子沙拉卷如何做好吃
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肉松鱼子沙拉卷
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肉松鱼子沙拉卷 1.1:硅胶的寿司帘,尺寸24*24;尺寸小了,建议亲们买大一号的寿司帘,便于定型;下次用竹子的,比较下到底哪个好用,用完了写产皮报告; 2.2:鱼子酱,品牌请忽略,少放些,有点咸; ...
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海陆鲜汇披萨如何做好吃
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海陆鲜汇披萨 1.面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶 2.酵母加入温水中搅拌至溶化 3.将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中,用筷子拌拌匀,然后开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机...
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姜醋汇百菇沙拉如何做好吃
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姜醋汇百菇沙拉 1..新鲜杏鲍菇洗干净,用手撕裂成小块 2..白玉菇切除根蒂,洗干净 3..新鲜香菇切除根蒂,洗干净,切厚片 ...
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海鲜汤 1.将海带切丝、蒸熟,虾去沙线和虾须tulaoShi.com,姜切成姜丝,备用 2.热锅倒入少许色拉油,待油温稍热时,放入姜丝煸炒至出香味,然后放入处理好的大虾,放入少量酱油翻炒,至虾身呈红色,再放入海带丝,翻炒一下,加入热水,加入少量盐,煮十分钟左右,即...
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海鲜面 1.先起锅把面煮一下,七八分熟即可 2.同时另起锅热油,葱姜爆香 (图老师整理) 3.放入小乌贼炒一下(乌贼我通常会先处理好,焯水后分袋放入冰箱冷冻,吃时提前拿出解冻即可) ...
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海鲜小吃 1.海兔子(各地叫法不同)若干, 2.青虾8只, www.tulaoshi.com 3.姜切成末, 4.煮锅放水,开锅后将青虾放...
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海鲜粥如何做好吃
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海鲜粥 tulaoShi.com 1.大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀 2.螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净 3.加入1小...
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海鲜饼 1.将藕去皮后用醋水浸泡10分钟左右 2.用清水洗净后,用岔子顺纤维方向搽成丝 3.将虾仁洗干净,取出沙线后切成适当的大小 ...
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海鲜烩饭如何做好吃
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海鲜烩饭 1.青椒切碎粒。 2.将鲜虾洗净去壳。 3.胡萝卜切碎粒,同甜豌豆一起用热水焯过备用。 ...
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咖喱海鲜如何做好吃
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咖喱海鲜 1.主料 2.姜蒜切片 3.胡萝卜、 洋葱切小块,豌豆洗净 4.鲜虾洗净剥壳去...
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海鲜饭如何做好吃
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海鲜饭 1.首先将大米、青口贝、虾洗净,沥干水分待用 2.一锅清水烧开、入虾焯烫变色,取出去虾线、肠、壳成虾仁 3.再烧开一锅清水,入青口贝焯烫至开口,立马捞出 ...
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海鲜蔬菜卷如何做好吃
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海鲜蔬菜卷 1.首先要蒸几个土豆,做土豆泥用。我用高压锅烀的,也可以用微波炉,那就更快了。土豆用勺子压成泥,最简单的方法是把蒸熟的土豆放保鲜袋里,用擀面杖一擀,又快又细腻。红色的是胡萝卜 2.锅里热油,把虾仁和蚬子干切碎,下油锅,然后加用水调稀...
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海鲜日本豆腐 1.原料图如图。 2.姜磨泥,葱切末。 3.日本豆腐切段。 4....
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豆浆海鲜锅 1.将墨鱼切小块,用开水烫过捞起。洋葱切细 2.锅里放少许的油,放入洋葱爆香,不喜欢吃洋葱的可以取走。倒入豆浆,放入油豆腐,加少许的盐 3.用中高火烧开后,加入鲜虾和...
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